Parlem de la transformació digital al sector agroalimentari en la última trobada del projecte Food Pack Lab a Paris.

Serena Rebollo,

A finals d’octubre va tenir lloc el últim esdeveniment que forma part del projecte FoodPack Lab, Strand 1.

Aquesta jornada es va realitzar a Paris gràcies als nostres partners de projecte Systematic. TECH4FOOD, va ser un  esdeveniment dedicat a la transformació digital del sector agrícola i agroalimentari.

La jornada va reunir actors dels ecosistemes, industrials, acadèmics i institucionals i persones al voltant dels sectors  Alimentació, Agroalimentació i Agritech.

La jornada va començar amb diferents presentacions de fotònic a relacionades amb l’agricultura. Bloc anomenat Agricultura de precisió. A continuació, es va parlar dels reptes que té l’agricultura urbana.

En un segon bloc es va parlar sobre traçabilitat seguretat i qualitat, on es va entrar amb ponències sobre blockchain, intel·ligència artificial…

Després el programa es va dedicar a parlar de Packaging i product data, aquí es van tractar temes de sostenibilitat, productes compostables, productes orgànics…

Al final de les ponències, van tenir lloc els testimonis de projectes europeus, on diferents institucions col·laboradores de Systematic van explicar els projectes amb els que estaven o van estar involucrats i  quins beneficis han tret d’aquest projectes. En aquest bloc, la Sabine, representant de Secpho (clúster de fotònica), coordinador del projectes FoodPackLab, ens va explicar el punt en que es troba el projecte .

Sabine explicava que aquesta tipologia de projectes ens ajuden a connectar les empreses dels diferents sectors i a col·laborar entre ells. També va parlar que estem acabant de preparar una segona part del projecte per tal d’internacionalitzar aquest coneixement obtingut sobre les tecnologies de Food & Smart Safety als països escollits entre tots els col·laboradors del projecte i empreses. Els països escollits han estat Sud Àfrica i Índia.

FoodPackLab, és un projecte finançat pel programa COSME de la Comissió Europea, sorgeix d’una associació estratègica de 5 clústers que uneixen per diferents activitats, indústries i països. Se centra en la cooperació per a la internacionalització, oferint temps i espai a les diferents parts interessades per treballar en solucions innovadores per a un dels reptes més importants a què s’enfronta la societat contemporània: la seguretat alimentària. El primer esdeveniment del projecte es va dur a terme a Hannover, veure notícia aquí. I el segon esdeveniment el vam realitzar a Barcelona, notícia aquí.

Notícies relacionades


Modificar cookies