El Clúster del Packaging participa amb una ponència a la taula rodona

El passat 28 de febrer el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya, va organitzar un seminari tècnic sobre el “Packaging en el sector de la fruita dolça”.

La sessió, que va tenir lloc a Lleida, va iniciar-se amb la participació de l'IRTA on van mostrar tendències socials en el consum d’envasos en fruita dolça, posant èmfasi en elements com la conveniència, la reducció del plàstic i els nous canals de consum, amb la importància que va agafant el comerç electrònic.

A continuació, es va realitzar una taula rodona, que va comptar amb la participació de diferents entitats: les entitats que s’encarreguen de la gestió de residus, com són l’Agència de Residus de Catalunya (Sr. Alfred Vara) i Ecoembes (Sr. Enric Ibañez), una consultora com Inèdit Innova (Sr. Jordi Oliver); una empresa de l'àmbit Fruilar (Sr. Joan Serentill) i finalment com a representants de la indústria el Clúster del Packaging (Sr. Àlex Brossa).

El tancament de la sessió va concloure amb una altra taula rodona, mostrant casos concrets d’usos d’envasos i embalatges, on es van mostrar diferents problemàtiques, reptes i solucions per millorar el sector. Allà hi van participar les empreses sòcies del clúster Enplater (Sr. Pere Coll) i Inprous (Sr. Ignasi Sayol), el representant del sector de la fruita Afrucat (Sr. Manel Simon), el distribuïdor Bon Preu (Sr. Joan Sabartés) i per últim, l’IRTA (Sra. Gemma Echeverría).

Aquesta sessió s’emmarca dins els seminaris tècnics que s’organitzen des de Prodeca regularment, i aquesta, va servir per a donar a conèixer la situació del món del packaging així com tendències, solucions i reptes del mercat, posant en contacte a empreses del món de la fruita dolça i de l’envàs i embalatge, dos àmbits molt rellevants dins del teixit econòmic del país.