Recentment, el Cluster Manager de Packaging Cluster, Àlex Brossa Enrique, s'ha desplaçat fins a Brussel·les per presentar el kick-off del Excellence Programme "Safe Smart Food" davant del European Clusters Collaboration Platform (ECCP) i l'Executive Agency for Small and Medium-sized Enterprises (EASME). Com a coordinadors del projecte, emmarcat en la convocatòria de subvencions del Programa COSME, liderem el consorci amb l'objectiu de fomentar la col·laboració entre els clústers, millorar la capacitat de gestió i crear un ecosistema favorable pel sector agroalimentari.
A més del Packaging Cluster com a figura coordinadora del projecte, el consorci està format per altres clústers d'Espanya, Lituània, Letònia i Àustria: El Clúster Foodservice de Catalunya, Lietuvos Maisto Eksportuotoju Asociacija(LITMEA) de Lituània, Latvijas PartikasUznemumu Federacija de Letònia i el BusinessUpper Austria - OO WIRTSCHAFTSAGENTUR GMBH d’Àustria.
El projecte Safe Smart Food neix amb la intensió de promoure la internacionalització dels clústers associats i les seves empreses membres, a més de millorar la seva situació mitjançant jornades de networking, formacions específiques o activitats que permeten aconseguir la màxima excel·lència i qualitat dels serveis. S'analitzaran per tant les necessitats del mercat i els reptes que cal afrontar des del sector del packaging i de l'alimentació.
Les PIMES s'alçaran com les grans protagonistes del benefici que aporti el projecte, ja que s'enfocarà el programa cap al seu desenvolupament i competitivitat. Elcaràcter d'aquesta convocatòria és, per tant, multisectorial i multi-stakeholders, és a dir, que comptarà amb nombrosos agents implicats en la consecució dels objectius. El propòsit és crear una xarxa de contactes que nodreixi al consorci amb innovacions pròpies de país d'origen i retroalimentar-se amb tot el coneixement que es comparteixi als meetings que es duguin a terme, presentant casos d'èxit que puguin enriquir el canvi estratègic dels clústers, individualment i com a consorci.
El pressupost total destinat al SafeSmart Food és de 456.623 €, amb una contribució de 347.467 € per part de la Unió Europea i 20 mesos per dur a terme la comesa. S'analitzaran les necessitats de les PIMES i els stakeholders involucrats, així com els consumidors finals per oferir serveis més alineats amb les tendències estratègiques del sector, com la seguretat alimentaria o la manca de valor afegit als productes en qüestió. Posteriorment, s'establirà una estratègia a 5 anys vista per elaborar un programa d’implementació de les millores tretes de l'estudi en línia amb la estratègia del consorci. Les eines per assolir aquestes condicions seran: la innovació, la internacionalització, el networking, la sostenibilitat i jornades C2C.
Aquesta iniciativa preveu més de 50 intercanvis entre els diferents membres dels Clústers Europeus, que millorà l’eina clúster individualment i col·lectivament. I oferirà una solució que garanteixi aliments saludables i de qualitat, amb un envasat que tingui cura del impacte mediambiental que genera -ecodisseny- i optimitzi els recursos, tant a nivell estatal com europeu.
22 febrer 2024
Recerca i implantació de sistemes automatitzats per millorar les gestions logístiques de magatzems, amb l'aspiració de transformar models actuals en models més eficients i òptims que pretenguin convertir les empreses que ho apliquin a empreses més competitives.
19 desembre 2023
Els envasos tenen un paper crucial en la cadena de subministrament d'aliments, ja que són un element essencial per afrontar els reptes del consum sostenible d'aliments. Els envasos d'aliments tenen la capacitat de reduir el malbaratament d'aliments protegint i preservant la qualitat i la seguretat dels productes alimentaris durant la vida útil desitjada.
19 desembre 2023
L’Agència de Residus de Catalunya ha publicat la resolució definitiva de les propostes presentades a la convocatòria de projectes de foment a l’economia circular de l’any 2022. Aquesta línia d’ajut té per objectiu fomentar “projectes per accelerar la transició cap a una economia circular a Catalunya, millorar l'eficiència en l'ús dels recursos materials i desacoblar el desenvolupament econòmic global del consum de recursos”.