• L’informe ha estat presentat en el marc de la Fira Empack i Logistics Automotion Madrid 2023, que ha tingut lloc els dies 29 i 30 de novembre a l'IFEMA, Madrid

El Clúster del Packaging ha presentat l’informe del Plàstic Alimentari durant la fira Empack a Madrid. Aquest estudi, que analitza el paper del plàstic en la indústria alimentària, explora els beneficis i inconvenients de la seva utilització, quantifica el sector en el mercat català i espanyol, examina possibles previsions de creixement i, també analitza l’impacte que està tenint la nova legislació sobre envasos plàstics. Segons la investigació, el plàstic ha tingut un paper fonamental en la indústria alimentària en oferir solucions pràctiques i segures per a l'envasament, transport i conservació d'aliments. 

No obstant això, en els darrers anys, ha sorgit una creixent preocupació per l'impacte ambiental negatiu associat a l'ús excessiu de plàstics al sector, que ha anat acompanyada de restriccions en l'àmbit legislatiu per a limitar-ne l'ús. L'aplicació d'aquestes noves normatives ha incidit directament en l'augment dels preus dels productes que incorporen plàstic i ha afectat també la competitivitat de les empreses del mercat.Actualment, en conjunt, el sector del plàstic ha superat els 27.750 milions d’euros en volumde negoci i, al seu torn, Catalunya lidera aquesta indústria amb un 26,28% del volum denegoci, per sobre del País Valencià (18,04%) i de Madrid (11,87%). Pel que fa a la rellevància del sector a l'economia espanyola en general, representa aproximadament un 2,3% del PIB nacional. Aquesta xifra subratlla la seva contribució significativa a l'economia del país i la seva importància com a sector industrial destacat. El creixement d'aquest sector planteja reptes en termes de gestió de residus i sostenibilitat, ja que de cara als pròxims 4 anyss'espera que el sector de l’envàs de plàstic augmenti un 2,93% el nombre de vendes arribant als 957milions d'unitats venudes a Espanya.

L'informe posa en relleu la complexitat del plàstic, abordant diversos aspectes que van des de l'impacte ambiental fins a la necessitat d'adoptar pràctiques sostenibles i una gestió adequada dels residus al final del seu cicle de vida. L'increment en l'ús i desenvolupament dels bioplàstics i plàstics biodegradables ofereix una oportunitat significativa per reduir l'empremta ambiental dels plàstics convencionals. Això subratlla que es tracta d'un camí que requereix temps i esforços per millorar tant el material en si com la seva gestió al final de la vida útil. 

En aquest context, el Clúster continuarà investigant i impulsant projectes i jornades que fomentin l'economia circular i l'ús responsable dels recursos, amb la finalitat de trobar un equilibri entre la utilitat del plàstic i la salvaguarda del medi ambient.L’experta en innovació del clúster, Mireia Andreu Robert, ha estat la responsable de moderar una taula rodona on s’han parlat de les principals conclusions de l’estudi, celebrada en el marc de la Fira Empack i Logistics Automotion Madrid 2023, que ha tingut lloc els dies 29 i 30 de novembre a l'IFEMA. La sessió ha comptat també amb la participació de Pere Coll, responsable de I+D a Enplater, i Cristina Alonso, responsable Non Food i merchandasing d’AREAS. 

La Fira Empack i Logistics Automotion -un esdeveniment punter del sector del packaging, la logística i el transport a Espanya, organitzat per Easy Fairs- és un excel·lent punt de trobada entre fabricants i distribuïdors de matèries primeres, solucions d'embalatge, maquinària d'envasament, etiquetatge, darreres tecnologies i serveis relacionats.Empack ha comptat amb la participació de Berlin Packaging, Controlpack, CLIME S.A, Difmaq, Enplater, Inkapalet, J2 Servid, Kuka, Macsa, Rafesa i Proflexo, totes elles, empreses associades al Clúster.

El Clúster del Packaging

El Clúster de l'Embalatge és una entitat sense ànim de lucre que va ser constituïda en 2012 per diverses empreses catalanes i que avui agrupa més 140 membres actius entre empreses, centres de coneixement i entitats que representen tota la cadena de valor del sector de l'embalatge. L'objectiu principal de l'entitat és el d'ajudar a la millora competitiva de les empreses que l'integren, amb el propòsit de resoldre els reptes de l'actual context, l'impuls de la innovació i la generació de noves oportunitats de negoci.